MOMENTO GOURMET - Bacalhoada à La Dantas

26 JUN 2014
26 de Junho de 2014

Receita da Bacalhoada da Cris Dantas: Ingredientes:

- Um quilo de bacalhau desfiado 
- 6 batatas cozidas e cortadas ao cubo.
- Azeite, um dente de alho amassado, uma cebola picada.
- Coentro (Salsa) Original é o coentro.
- 1 tomate picado
- Metade do pimentão vermelho picado.
- 2 garrafas de leite de coco.
- 1 caixa de creme de leite.
- Uma colher pequena de extrato de tomate.

Preparo.
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, cebola refogue. Acrescente o bacalhau, as batatas, o tomate, o pimentão e o coentro, o leite de coco. Depois de cozido desligue.

Cris Dantas - @fcrisdantashotm - @webtricolorfc – 23.06.2014

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